- H SELECTION -

◇クールルージュ
フランボワーズをショコラ ノワールに閉じ込めた甘酸っぱいガナッシュ
◇フレーズ
苺のガナッシュとパート ド フリュイのハーモニー
◇メープルピーカンナッツ
メープルが香るキャラメルと甘くコクのあるピーカンナッツプラリネの2層
◇アプリコ サレ
杏のガナッシュに世界農業遺産の揚げ浜塩田「珠洲の塩」がアクセント
◇抹茶
抹茶の持つ渋味、旨味が味わい深い和のガナッシュ
◇ヒメ
アールグレイの香り豊かなガナッシュ
◇プラリネカフェ
キリマンジャロカフェのプラリネとキャラメルサレのムースガナッシュの2層
◇マロンカシス
フランス産栗のペーストとラム酒入りのショコラ オ レ。カシスを練り込んだガナッシュの2層

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■賞味期限／30日