YUKIZURIについてYUKIZURI

雪吊りの縄をイメージし、前田家の梅鉢紋から能登の梅・卵・塩・米をふんだんに使い、
フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼きあげました。
一年を通して販売しているYUKIZURIと、期間限定の季節のYUKIZURIをぜひお楽しみください。

通年商品

  • YUKIZURI
    [6本入] 648円(税込)
    [10本入]1,080円(税込)
    [22本入]2,160円(税込)
    石川県を代表する「兼六園の雪吊り」。辻口パティシエが、この雪吊りをイメージし前田家の梅鉢紋から地元の食材をふんだんに使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼き上げました。
  • YUKIZURI 金箔
    [10本入]1,512円(税込)
    石川県産のさつまいも「五郎島金時」と、金沢の伝統「金箔」を合わせYUKIZURI金箔が生まれました。能登梅酒の爽やかな酸味と贅沢な味わいをお楽しみください。
  • YUKIZURI 兼六園物語
    [10本入]1,080円(税込)
    兼六園の梅を使用した兼六園限定販売のYUKIZURIです。ほのかに香る梅の味をお楽しみいただけます。
  • YUKIZURI 富山
    [10本入]1,080円(税込)
    北アルプス黒部の名水と氷見の稲積梅で仕込んだ梅酒「幻の瀧名水梅酒」を使用しました。香ばしいショコラサブレとキレのある梅の酸味をお楽しみいただけます。
  • YUKIZURI 福井
    [10本入]1,080円(税込)
    福井県産の完熟梅で仕込んだ梅酒「吟香梅」を使用しました。芳醇な抹茶が豊かに香るサブレと、爽やかな梅の酸味をお楽しみください。
  • YUKIZURI 三都物語
    [15本入(3種×5本)]1,620円(税込)
    YUKIZURI福井、YUKIZURI、YUKIZURI富山のセットです。

季節商品(期間限定商品)

  • YUKIZURI さくら
    [10本入]1,080円(税込)
    春の訪れを感じさせてくれる桜 の上品な香りをお楽しみください。
    ※販売期間:3月頃~4月頃
  • YUKIZURI いちご
    [10本入]1,080円(税込)
    七尾産の崎山いちごを使用し生まれた「YUKIZURI いちご」です。いちごの爽やかで甘酸っぱい香りをお楽しみください。
    ※販売期間:5月頃~6月頃
  • YUKIZURI ブルーベリー
    [10本入]1,080円(税込)
    能登・柳田産のブルーベリーを贅沢に使用しています。ブルーベリーの芳醇で甘酸っぱい香りをお楽しみください。
    ※販売期間:7月頃~9月頃
  • YUKIZURI ルビーロマン
    販売中[10本入]1,512円(税込)
    オリジナルぶどう新品種ルビーロマンを使用した期間限定商品です。お口いっぱいに広がる甘さとさわやかな酸味をお楽しみください。
    ※販売期間:10月頃~12月頃
  • YUKIZURI ゆず
    [10本入]1,080円(税込)
    縄に積もった雪に見立てたシュガーの中に、ほのかに香る"ゆずの味"をお楽しみ下さい。
    ※販売期間:1月頃~3月頃
  • YUKIZURI ショコラ
    [10本入]1,512円(税込)
    YUKIZURIにチョコレートとキャラメルを重ねました。梅の爽やかな酸味とショコラの旨味、キャラメルのアクセントをお楽しみください。
    ※販売期間:1月頃~2月頃
販売スケジュール

辻口博啓 夢プロジェクト

LE MUSEE DE H

石川県河北郡津幡町庄ヌ39-1
TEL 076-255-0111